贞丰表彰餐饮行业“十佳餐饮”业主

    金州在线讯  1月7日，贞丰县对“贞丰盘江村布依食府”、“六月六大酒店”等全县100多家餐饮行业中的“十佳餐饮”业主进行表彰。

    从2010年6月起，由该县经贸局、县委宣传部、文化旅游体育广播电视局、卫生食品药品监督管理局、质监局、工商局等单位联合对全县100多家餐饮行业中的餐馆、酒店及“农家乐”等特色风味餐馆，着重文化特色、饮食文明、食品质量、服务接待、经营管理等方面开展综合评比检查。通过检查评比，旨在推出能够体现贞丰地方特色的精美饮食（食品），打造出让本地消费者和省内外广大游客者都感到满意的贞丰精美饮食的餐饮行业（餐饮个体经营户），对外展示贞丰餐饮行业独具地方民族特色的风味美食，弘扬独特魅力的贞丰地方民族特色的风味美食文化，挖掘出具有代表性餐饮业主（餐饮个体经营户）和特色美食，树立良好的贞丰旅游、餐饮等行业对外形象。

    此次评比活动，主要评出本行业中做得较好的前十名作为2010年度贞丰县“十佳餐饮”行业代表，作为“贞丰美食”重点包装宣传，对检查过程中发现的示在规定时间内进行自查、自纠和整改不到位的餐饮店（馆）限期整改，并对在限期内整改不彻底的，将通过电视台曝光批评。