为确保元旦、春节期间全区食品安全,乌当区质监分局昨日对辖区内的多家食品生产企业进行节前食品安全生产专项检查,以保障消费者身体健康和生命安全。
“两节”将至,腌腊制品成为老百姓的购买热点,其卫生安全也成为百姓关注的重点。为让老百姓吃到放心、安全的腌腊制品,乌当区质监分局执法人员到商品企业生产车间、原辅料仓库和成品仓库查阅检验记录,对腌腊制品的卫生设施、腌腊制品中的亚硝酸盐含量等进行仔细检查。
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