空谷幽兰——兴义

说到兴义市，想必大多数人都没有听说过，因为这正是一座与世隔绝，位于山谷中的小城市。兴义市躲藏在贵州省的西南角，西接云南，南连广西，犹如一支空谷幽兰，散发着独韵的魅力。

兴义，一座古朴，静立于秀美的山水之间的城市。在这里世代居住着能歌善舞的布依族人，纳灰河畔边，万峰林下，轻烟袅绕的吊脚楼，纺纱织布的布依老人，清脆的木叶声，悠扬的八音坐唱，将浓浓的民族风情和乡村气息完美的融合。

要说起兴义市，那美丽的湖光山色自然是不能错过的，首先是马铃河大峡谷，被誉为“地球上最美丽的伤疤”，是由七千多万年前地壳运动拉开的裂缝，作为世界第一大峡谷，这里以“奇，险，凶，秀”而闻名于世，长约十五公里的大峡谷中，尤其以车樃温泉，五彩长廊，七星画廊最为著名，在不同的季节这里的景色更是与众不同。在这里清泉，瀑布，花草，相映成趣，生生不息。瀑布群，岩石区，气势磅礴，堪称一绝，颇有“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”的意趣。在这里还有“西部第一漂”，大可以畅快的玩漂流。

“天下山峰何其多，唯有此处峰成林。”看到徐霞客的这句话，毫无疑问，这就是兴义的万峰林，东西峰林景色各异，巍峨壮观。在其一侧则是烟波浩荡，湖光潋滟的万峰湖，湖内上千座山峰构成的全岛或半岛，景色十分迷人。

除此之外，像鲁布格深谷湖，在这里观云山雾海，欣赏山湖山，世界第一斜塔等自然景观都是不错的选择。

若是夏季的话，安龙招堤是绝不能错过的，它始建于康熙三十三年，两岸荷花满池，香飘千里，垂柳成行，若是在荷花节来的话，不仅可以观赏荷花，还会有浣女为你采摘莲子来品尝。在这里还有明清两代的“十八先生墓”，南明永历帝故宫，清代试院等古迹。

当然我喜欢的景区还有桃花岛，贞丰三岔河，泥石林，刘氏庄园，阳光盆景园，何应钦旧居等说也说不完的好地方，仿佛上帝一下把世界各地的美景都融入了这座朴实无华，却又光芒四射的兴义古城。

享受了不少的兴义美景，自然会有点饿了吧，那么我们兴义好吃的东西也是不会让你失望的，兴义本地特色小吃与其它地方的小吃味道大相径庭，而且在其它地方也是很难见到的。例如：兴义耳块粑，几乎家家户户都喜欢，它采用最好的粳米和糯米混合制成，加上火腿，酸腌菜，浇以甜，咸酱油，拌上少许油辣椒，吃起来真的是香甜醇厚，咸辣适中。之后再喝上一碗三合汤，由四季豆米，酥肉片，鸡汤或猪脚汤熬制而成，味道异常鲜美，价格更是低廉。但最便宜又好吃的是兴义的刷把头，更是我的最爱，只要两毛钱一只，它起源于清同治年间，因形状如民间所用的竹刷把而闻名，蒸熟的“刷把头”比大拇指略大，淡黄油亮，味美无比。更重要的是城内以兴义一中门口的刷把头店最为出名，也就是何应钦先生的母校门口了。 

比较有特色的就要数布依狗肉火锅了，布依族人爱吃狗肉，更加奇怪的是，要做出好吃的布依狗肉火锅，必须选择黑狗肉，而白狗肉的味道则相差甚远。因而在这里饲养黑狗效益极好。

而且不少习惯了甜汤圆的人眼里，兴义的鸡肉汤圆倒是有些稀奇了，兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅，内灌鸡汤，并附上花生酱，味道鲜美，口口筋道，肉水十足。

而兴义本地最钟爱的夜宵莫过于安龙抓饼和“丝娃娃”，几乎都是由薄得透明的小饼就着鸡汤，数百种丝状的菜类而食用的，但各自又有着不同的吃法，若是在兴义本地的话，每天晚上的夜市上都会有一个个的小摊子，上面摆着上百种的腌制菜类来做成“丝娃娃”供人们购买。

若是早饭的话，我想大概没有人会比兴义人花在早饭上的钱多了，兴义人很注重早饭，像贞丰糯米饭，七彩粉，羊肉粉，鹅粉，还有我最喜欢的杠子面，不仅好吃，营养搭配合理，而且在当地街上的任一家小店都可以买到，价格实惠又方便。

吃饱喝足了，那么就来欣赏一下兴义当地的民族风情吧，兴义地处低纬度，高海拔地带，气候宜人，终年温暖湿润，素有“小春城”之称，当然当地热情的人们真的让你有沐浴春风的感受。

在兴义当地多数居住着布依族人民，因而也有着许多奇特的节日，如火箭节（农历七月十五），人们会聚集在一起，白天在田野里对唱山歌，弹琴，吹木叶，黄昏会“打炎箭”，深夜“扫寨”最后用竹箭射到寨外，表示胜利，甚至往往会宰杀一两只鸡鸭来庆祝。

其实在兴义的大街小巷都可以看到穿着当地服装的布依族老人，对于布依族的服装多以深蓝色为主，但若是未出嫁的女子的服饰颜色往往是鲜亮的蓝色，但是随着现代社会的发展，越来越多的民族服饰消失了，这也是很令人难过的。

若是在一些兴义当地的古镇上，如果运气好的话，就可以看到难得一见的布依八音坐唱，这是分别由八种乐器演奏而成的，不少老人会用难懂的布依语来歌唱，乐曲悠扬婉转，余音袅袅，不绝如缕。

离开美丽的兴义之际，那么纪念品自然是不能缺少的，兴义大红袍，即一种皮薄肉多，汁水甜嫩的大红橘，这可是只有兴义才有的特产。作为贵州醇酒厂的发源地，带点香醇的贵州醇酒回去，也未尝不可。路上吃着兴义大红袍，喝着贵州醇，真是无比的享受。

最后回眸，遥望兴义，这座古老的城市，藏匿于城市与山水之中，，游离在繁华与古朴之间，这就是一支空谷幽兰——兴义。