呼吁“远离路边摊”，不如“治理路边摊”

　　香喷喷的烤红薯、刺激可口的麻辣烫……校门口的小吃摊吸引了不少放学的学生。小吃虽诱人，食品安全有保证吗？11月的第一周是食品卫生安全宣传周，今年的宣传主题是“食品安全，人人有责”。广西专家呼吁：学生“错爱垃圾食品”难保“舌尖上的安全”，要培养孩子良好的饮食习惯，远离路边摊食品。

　　(11月5日《南宁晚报》)

　　孩子对“街边小吃”情有独钟让很多家长焦虑。广西某小学三年级学生家长崔女士说，她所接触的大部分家长都会早起给孩子做早餐，下午放学都会来接孩子回家，尽量不让孩子“在外面买吃的”，因为路边小摊、小店饭菜的卫生实在让人不放心。

　　由此不难看出“远离路边摊”的专家呼吁是善意的，基于目前路边摊食品存在的问题，“远离路边摊”似乎也是理智的。然而，我们更需要知道的是“远离路边摊”终究不是解决问题的最好办法，或者说不是正确的打开方式。维护舌尖安全，不能只靠呼吁“远离路边摊”。

　　首先来说，学生的自制力是不到位的。面对路边摊食品的诱惑，别说是学生们了，即便是我们这些成年人也未必就能“理智到家”，有的时候也是“垂涎三尺”，何况是自制力不行的孩子们。也就是说，“远离路边摊”不是谁都能做到的，尤其是孩子们。

　　其次来说，“远离路边摊”的呼吁，还可能是一种伤害。不是所有路边摊都存在食品安全问题。有的路边摊是“没有问题的路边摊”，只是教条的“远离路边摊”，显然是对“没有问题的路边摊”商家的伤害，人家规规矩矩做生意，按照食品安全标准做生意，为何要呼吁大家“远离”。

　　再次来说，在遭受疫情袭击之后，“摆地摊”也是经济复苏的需要，更是灵活就业的需要，本质上来说，路边摊是“人间烟火气息”的呈现，呼吁“远离路边摊”与经济复苏的大形势，与保障民生的大形势是格格不入的。

　　其实，需要的不是粗暴式样的“远离路边摊”，而是需要“治理路边摊”“规范路边摊”，真正需要“远离”的是“有问题的路边摊”，而不是“没有问题的路边摊”，说到底是需要让路边摊的食品标准符合国家标准，符合安全标准。孩子“错爱垃圾食品”，不仅是“孩子的错”，而是“管理的错”。假如，没有了“害人的垃圾食品”，那么路边摊再多，也不足以成为危害，反而是一种便民的服务。而只是“远离路边摊”也不能终结“垃圾食品的危害”，因为“垃圾食品的危害”不仅会出现在路边摊上，还会出现在很多地方。

　　南宁市卫生监督所有关人士表示，路边小摊小店确实存在不少卫生问题，如缺少卫生许可证、食品标注不明等，同时在进货渠道上，摊主还存在索要卫生许可证意识不强的情况。孩子的“舌尖上的安全”需要家长、学校乃至全社会的共同努力。而不能只靠“远离路边摊”。呼吁学生“远离路边摊”，不如把“路边摊”治理好。