普安“三举措”推进餐饮服务行业有序复工复产

　　多彩贵州网讯（通讯员 王泽华）为有序推进餐饮服务行业复工复产，确保人民群众生命健康安全。普安县市场监管局在抓好疫情防控同时，立足市场监管职责，采取强有力的措施有序推进餐饮行业复工复产。

　　强化宣传教育

　　一是及时发布餐饮行业复工复产提示。普安县市场监管局在全省放开餐饮服务行业后，第一时间向社会公开了《普安县市场监管局关于加强新冠肺炎疫情期间餐饮服务行业复工复产的工作提示》，受众1万余人。

　　二是在执法检查中，通过现场解释、发放宣传资料、知识手册等普及《食品安全法》等法律知识和疫情防控知识，要求餐饮单位禁止在餐饮场所内饲养、宰杀、销售活禽，主动承担疫情防控期间社会责任，禁止承接聚集性餐饮活动，加强消杀工作，严格履行食品安全主体责任，确保食品安全。

【检查餐饮服务单位】

　　三是坚持以案释法。通过县融媒体中心、冷禅夜报等媒体向社会公开各类典型案件3起，督促生产经营单位依法依规开展经营活动。

　　四是宣传引导督促各类餐饮市场主体只能通过外卖配送方式经营，倡导采取无接触和食封签模式进行配送，一律不得在餐饮场所内聚集就餐。

　　强化巡查检查

　　一是坚持每日巡查，每日调度。全面精准掌握餐饮行业复工复产情况，检查餐饮单位测温、消毒、佩戴口罩、手套、人员登记等疫情防控措施落实情况，主要领导每日对餐饮行业复工复产情况及存在问题进行调度。

【执法人员检查餐饮单位索证索票情况】

　　二是紧盯重点时段、重点区域抓监管。选择在用餐时间，采用实地查看、随机抽查、查阅资料、现场问询等方式进行检查，重点查看餐饮服务单位是否取得证照、从业人员是否取得有效健康证明、是否有聚集就餐情况、是否在餐饮场所内饲养、宰杀、销售活禽、场所消杀情况等。

　　截止目前，出动执法人员400多人次，检查餐饮服务单位2000余家次，排查问题100余条。

　　强化整改落实

　　一是坚持问题导向，围绕安全隐患整改抓监管。对未测温、未消毒、消毒记录不规范、未佩戴口罩手套等情况，现场责令整改。对从业人健康证过期、未履行进货查验、索证索票等问题，下发责令整改通知书，督促整改。

　　二是及时复查，及时消化。对发现安全隐患的单位，及时做好复查工作，实行销号管理。

　　截止目前，督促整改未消毒、消毒记录不规范、从业人员健康证过期、未佩戴口罩手套等问题100余条。