兴义市扎实开展校园及周边食品安全专项检查工作

    金州在线讯  为切实把校园及周边食品安全整治工作真正落到实处，确保校园及周边食品安全。

    2014年9月2日，兴义市召开了“2014年中秋暨校园及周边食品安全工作专题会议”。按照会议的统一部署和要求，组成了两个检查小组。分别由卫食药监、教育、工商、质监、工科、城管、新闻等部门人员组成，共计20余人。于9月3日起，分赴城区8个街道办开展2014年中秋暨校园及周边食品安全专项检查，主要检查了各街道办的超市、月饼生产销售点、学校食堂及周边饮食摊点等重点单位。通过实地抽查、反馈检查情况、提出整改要求等方法开展工作。在检查校园食堂时，主要检查了食堂环境条件、餐饮服务许可证及从业人员健康证办理、食材采购、加工、储存、陪餐、留样、消毒、潲水处理、从业人员着装及卫生、经营主体等情况；检查周边小卖部及饮食摊点时，主要检查了工商营业执照办理、销售儿童食品质量、加工销售人员健康证办理等情况。

    通过检查，增强了兴义市食安委各成员单位沟通协作意识，巩固了食品生产加工、销售等环节的专项整治成果，加大了监管和宣传教育培训工作力度，不断强化校园及周边食品安全管理人员及从业人员的安全意识、责任意识以及服务意识等，确保了校园及周边食品安全。 （通讯员 蒋云启报道）