兴义市开展食品安全宣传周活动 企业现场释疑解惑

      金州在线讯  6月17日-27日，以“社会共治 同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周活动在全国各地同步展开。作为全州食品安全宣传周重要系列活动之一，6月26日，兴义市质量技术监督局联合黔西南州质量技术监督局到贵醇源制水厂首先开展了“食品安全科普知识教育基地”参观活动，随后在贵州醇酒厂开展了“食品安全我先行”大讲堂主题活动。

      市人大常委会副主任班佑林、副市长石风俊、市政协副主席张德琴出席此次活动，来自全州各地的企业代表、消费者代表、志愿者以及媒体记者应邀参加活动。

      26日下午，由各级领导和代表组成的参观组一行首先到贵州省食品安全科普知识教育基地、黔西南州创建食品安全生产示范企业“贵醇源制水厂”进行实地参观，该厂工作人员在生产车间向前来参观的领导、消费者代表及大学生质量安全监测志愿者等把制水的整个工艺流程进行了详细介绍。

      随后，参观组一行在贵州醇酒厂会议室开展“食品安全我先行”大讲堂主题活动。会上，贵醇源水厂、贵州醇酒业、华曦生态茶叶三家企业负责人主动向与会人员报告落实质量安全主体责任情况及产品质量状况并作出保障食品安全承诺。参会的消费者代表、志愿者及媒体记者还就企业在生产和经营过程中的质量监督及应急处理机制等进行现场提问，企业负责人现场释疑解惑，对问题一一作答。

      通过此次主题活动，不仅从外部推动社会各界对食品安全问题的积极参与监督，同时也从食品行业内部加强安全诚信文化建设，努力形成政府主导、企业自律、社会公众积极参与的良好局面。（本网 王怡报道）