兴义市桔山街道办严把端午节食品安全关

 

    加强宣传，提高安全意识。向商家和群众广泛宣传和普及食品安全法律法规，切实提高消费者的安全防范意识，增强食品生产者的食品安全第一责任人的观念；大力宣传食品安全知识，特别加强粽子选购知识宣传，教育群众如何识别粽子颜色，注意粽子生产厂家、生产日期、保质期等，提高群众对假冒伪劣产品的防范能力和鉴别能力，营造良好的食品安全社会氛围。

严格检查，确保食品质量。办事处组织工商、公安等有关部门对辖区内超市、商场、饭店、食品市场等开展食品专项大检查，检查食品的名称、厂名、厂址、生产日期、保质期，检查其证照是否齐全、是否缺斤少两和以次充好，同时检查其进销货台帐，对食品的来源和销售做到“有据可查”。严防“三无”食品和过期变质食品流入市场。

 

    加强值守，畅通投诉渠道。做好应急处置工作，严格执行值班制度，公布值班电话和举报电话，鼓励广大群众对食品安全问题进行反映，扩大监督主体。及时处理群众投诉，切实做到快速反应、及时处理，确保节日期间食品安全。（通讯员 龚元力报道）