| 金州在线讯 为切实做好学校防控工作，保障师生身体健康，我校食堂工作人员高度重视，大家统一认识，采取一些积极措施做好防控工作，并于4月22日下午开展“预防禽流感”的专题培训活动。 在会上学校对全体食堂从业人员就禽流感H7N9的预防进行了详实的讲解，同时食堂工作人员也畅所欲言提出自己的办法共同做好食堂疾病的防控工作，最后学校领导对近期食堂工作进行了具体要求：一是坚持按规定严格食品采购、加工、供应、贮存等关键环节的安全管理，明确近期不采购禽类食品。二是调整菜谱，注意膳食营养。加工食品时确保煮熟煮透，在保证安全的基础上努力提高膳食品质，保证师生的饮食质量，提高师生自身的免疫力。三是坚持严格的食堂卫生制度，坚持严格的餐具消毒制度，坚持严格的食堂工作人员个人卫生检查制度，以严格的自查、互查强化每一个食堂工作人员的工作责任心。 相信，通过学校全体后勤人员的齐心协力，高度重视，细致工作，一定能为全校师生提供安全的午餐饮食。（通讯员 谢先林报道） |
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