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兴义是个色地方

2013-1-23 22:34| 发布者: 小外| 查看: 1297| 评论: 0|来自: 兴义之窗
摘要: 烤鱼是从重庆传过来的，发展到兴义味道基本没变，将鲜鱼破开，取出内脏再用铁架子死死夹住放在碳火上烤干，最后放置于一个铁盘子里，淋上事先炒好的佐料及配菜。味道是又香、又辣、又麻，而且越吃越好吃。辣的时候喝 ...
    烤鱼是从重庆传过来的，发展到兴义味道基本没变，将鲜鱼破开，取出内脏再用铁架子死死夹住放在碳火上烤干，最后放置于一个铁盘子里，淋上事先炒好的佐料及配菜。味道是又香、又辣、又麻，而且越吃越好吃。辣的时候喝上一口冰啤酒，爽！




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