做法:锅下猪油烧至6成热下姜丝炒香,下糍粑辣椒炒至油红加香肠片、饵块粑片、蒜苗段一起翻炒2分钟,待香肠片炒变色后放盐、酱油、花椒面、味精、葱花炒入味均匀即可出锅。再配上店家精心炖制的靓汤,美味可口,真是一大享受!
特点:饵块粑软糯,香肠鲜香,麻辣爽口。
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